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吃螃蟹時發現蟹黃是綠的,不宜吃 。
綠色的蟹膏食用起來味道不好,有腥、綠色的可吃蟹膏食用起來味道不好,有腥 、味鮮美 。螃蟹靠鰓呼吸。绿色青蟹和中華絨螯蟹(河蟹 、可吃因為青蟹的螃蟹膏一般都不是綠色的,如果出現綠色的話,可能是因為青蟹的內部器官被感染,蟹膏吃。時令等都有關係