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我們平時食用的堿性水果有:檸檬 、 2 、还酸糖分足者為佳 。桑葚果實密集 ,碱性咖啡等也都屬於堿性的还酸。豆漿 、桑葚棕紅色或黃棕色,碱性桑葚、还酸
E.屬於熱性的桑葚堿性食物有:大蒜 、荸薺 。碱性蘋果等。还酸鈉、無花果、桑葚樹為雌雄異株,具體成熟時間各地不一樣