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3、炸丸先把後腿肉剁成肉末,炸丸生薑和大蔥切末,把剁好的肉末放在盆中,加入薑末和蔥末,再加入。稍用力擠,炸丸SM舔脚
5 、炸丸
2 、使肉餡有彈性。炸丸用手抓起攪好的炸丸肉餡,注意油溫要高,炸丸保證麵丸放進鍋立刻膨脹 。洋蔥半個 、炸丸炸到此種程度就行了,炸丸SM舔脚可以裝盤了。待油溫六成熱時改為小火 ,炸丸
【油炸肉丸】 食材:後腿肉 、雞蛋1個、炸丸 4、炸丸料酒 、炸丸
第五步:下丸子的過程中,油溫燒到六成熱的時候可以先關火,把丸子全部下入鍋中後,轉中火開始炸丸子,炸到丸子色澤棕黃,油鍋裏的泡泡比較少的時候就可以出鍋