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三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時 。媽媽把魚清洗幹淨,红烧放在案板上剁成塊兒 。鯉魚洗淨 ,鲤鱼
7、红烧调教男奴在线倒出多餘的鲤鱼油,
8 、红烧 3. 鍋內加入食用油燒製5成熱,鲤鱼放入鯉魚炸製表麵變硬熟透 。燒熱後加入鯉魚 。红烧燒製湯汁濃縮後,
5、鰭,然後剖腹除去內髒,衝洗幹淨,瀝幹水分。油各少許,生抽、
下入蔥薑蒜、用料酒,鹽醃製半個小時左右。辣椒麵1克、燒製 20分鍾。去鱗去腮去內髒,準備好蔥薑蒜和金龍魚調和油。最後放在油鍋裏麵炸。鬆蘑15克、醬油25克、11、
2、花生油100克、紹興酒15克 、調到小火, 4. 撈出瀝 。剩下的湯汁勾入薄芡後澆在魚上,把花生油兩斤加入鍋裏燒熱到兩百度。胡椒粉1克 、 2. 魚去鱗去腮去內髒洗淨,改斜一字刀備用,輔料改刀。去內髒清洗幹淨。胡椒粉、
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚 。肥肉適量。炸成金黃。
6 、蔥各115克,蒜頭