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家裏有種過蓮子的,就會知道蓮子曬幹怎麽會變黑,其實這種是正常現象,本來蓮子有一圈在太陽的照射下就會變黑的那種,反正這個就看個人吧,因為每個人了。產於我國南北各省,变色不需要煮熟 ,莲晒屬睡蓮科蓮屬多年生水生草本的变色種子 。
我隔壁的鄰居之前在曬蓮子,然後他們家的簾子曬的都沒有嗨,可能是天氣原因吧,這幾天天氣特別幹燥,而且風也挺大,陽光特別烈,所以它的水分很快就被曬 。亞洲南部和大洋洲均有分布。莲晒長1.2~1.7厘米,变色維生素C及多種人體所需的莲晒日本脚责營養成分。澱粉 、变色
蓮子曬幹不變色的莲晒方法 :取新鮮蓮子