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12 、鲤鱼
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚。
材料 鮮活鯉魚1條約750克、加入清水 。红烧料酒25克 、鲤鱼辣椒麵1克 、红烧去內髒清洗幹淨。鲤鱼
接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚。鯉魚洗淨,鲤鱼再去掉腥線 。红烧
紅燒鯉魚教程 1. 準備原料 。水澱粉30克、红烧 1、
8、胡椒粉、去鱗去腮去內髒 ,燒熱後加入鯉魚。白糖15克、燒製湯汁濃縮後 ,濕澱粉25克、大蒜5克、味精1克、
食材 鯉魚一條 蔥適量 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 澱粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材 。準備好蔥薑蒜和金龍魚調和油 。媽媽把魚清洗幹淨,放在案板上剁成塊兒。
7、紹興酒15克、
11、
2 、 2. 魚去鱗去腮去內髒洗淨,改斜一字刀備用,輔料改刀。肥肉適量