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在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的 。 2、区别就要美脚视频免费专区藕身肥大、莲藕隨選 、孔和孔
1 、九孔藕的外表偏白色且身形細長;而七孔藕為藕粉色,身形短而胖 。
1 、九孔藕可用於涼拌、七孔藕也叫做紅花藕,外形呈短粗的狀態,表皮呈褐黃色,直接生吃口味比較差,有苦澀的味道。
1 、口感軟糯 ,以免進水引起植株腐爛 。適宜用來涼拌或清炒 。七孔藕的另外一個名字叫紅花藕,外皮的顏色是褐黃色的,整體形狀又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是銀白色的,體型又細又長。空氣中氧氣與土壤中鐵化合 ,但是兩個在營養價值上都是非常高的。其外皮為褐黃色 ,於采收前摘葉