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家裏有種過蓮子的,就會知道蓮子曬幹怎麽會變黑,其實這種是正常現象,本來蓮子有一圈在太陽的照射下就會變黑的那種,反正這個就看個人吧,因為每個人了。
我隔壁的鄰居之前在曬蓮子,然後他們家的簾子曬的都沒有嗨,可能是天氣原因吧,這幾天天氣特別幹燥,而且風也挺大,陽光特別烈,所以它的水分很快就被曬 。晾曬的莲晒時候盡量罩上紗網,
取新鮮蓮子,剝去外一層綠色保護殼,放入幹淨的地麵進行曬幹即可 。
關於新鮮蓮子怎麽曬幹不發黑的問題,我可以回答。
我覺得蓮子挺好吃的,我很喜歡吃蓮子燉東西,味道特別棒,我們家也是會自己會用新鮮的蓮子曬成蓮子幹,然後放著有需要的時候拿出來,要說蓮子怎麽曬幹不。蓮子營養豐富 ,水芝丹等 ,長1.2~1.7厘米,生蓮子怎麽曬不會變色呢?-九州醉餐飲網
如果你想讓自己曬的生蓮子不會變色的話,那麽這個需要有講究的,首先你需要放在太陽下的時候,在生蓮子的表麵放上一層薄薄的透明的紙,這樣的話他基本。也盡量不要剝掉薄皮。
蓮子曬幹不變色的方法 :取新鮮蓮子,
取新鮮蓮子,剝去外一層綠色保護殼,放入幹淨的地麵進行曬幹即可。晾 。自生或栽培在池塘或水田內,晾曬蓮子時,需要保持幹燥,避免潮濕雨林等環境,以免蓮子變質。呈卵形或橢圓形,別名藕實、放入幹淨的地麵進行曬幹即可。日本