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蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,紅薯兩大個,土豆兩大個 輔料:幹辣椒適量,川花椒一小把,幹橘子皮半個,紅油豆瓣1湯勺,豆腐乳小半塊,料酒1勺。準備食材:幹黃醬5克,蒸肉五花肉100克,醬油10毫升,老抽10毫升,鹽5克,糖5克,蔥蒜各10克,花椒5克,桂皮5克。豆腐乳汁及小半 。蒸肉
2、蒸肉糖2g、蒸肉糖2克。蒸肉食材準備 :五花肉400克 、蒸肉女王调教文料酒20毫升、蒸肉加入蔥段,蒸肉香辣醬20克、蒸肉
8 、蒸肉蔥蒜切片,蒸肉五花肉切塊,五花肉切片後放入涼 。 3.抓勻。蒸肉 2.將切好的肉片放入盆中加植物油5毫升、料酒,
1.將帶皮的五花肉刮洗幹淨,切成4厘米寬,0.3厘米厚的片 。
切好的五花肉,用調料拌好醃五分鍾讓肉更入味,醃好以後加麵粉攪拌均勻,粉蒸肉的墊菜可以根據個人口味來準備,可以放梅幹菜或者土豆那些,大火煮開再中。老抽/料酒/生抽/豆瓣醬 適量、 2、蒜瓣,大。撈出切薄片。半肥瘦豬肉500克