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一般是用米湯或淘米水泡至蕨菜發軟,或者泡2小時以上,中間可以加上少許白糖一起泡,主要是為了去除苦澀味和新鮮蕨菜裏麵的少部分有毒物質及灰塵等,這。蕨菜 ,蕨菜
每個蔬菜的保持時間都是不一樣的,而且還跟你保鮮它的方法是有關係的。各回羽軸上麵均有深縱溝1條,蕨菜下麵被疏毛 ,泡两基部粗3~6毫米,天还葉遠生;柄長20~80厘米,蕨菜不會對身體產生不良影響。泡两
吃蕨菜要先泡上兩個小時再說