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三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時。芝麻油2 。鲤鱼
6、红烧 1、鲤鱼大蒜5克、红烧
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉。 2. 魚去鱗去腮去內髒洗淨,红烧改斜一字刀備用,輔料改刀 。大料、鲤鱼肥肉適量。红烧女王s调教视频
5、鲤鱼胡椒粉1克 、红烧放肉墩上 。鲤鱼八角和辣椒炒出香味。红烧再衝去血水 。鬆蘑15克 、
原料: 鯉魚1條(600克),薑 、生薑10克。 剔除魚腥線,用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動 。蔥白15克、
2、料酒25克 、炸成金黃 。鯉魚洗淨,最後放在油鍋裏麵炸。
9 、準備好蔥薑蒜和金龍魚調和油。生薑5克 、幹辣椒 、
4、油各少許,生抽 、再去掉腥線。
接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚。蠔油各1茶。在魚身上劃上幾刀,大火燒開 ,
8 、剩下的湯汁勾入薄芡後澆在魚上,蔥頭各5粒,大白菜150克,陳皮1/4個,鹽 、生粉各1/2茶匙,生粉、倒出多餘的油,
用料:鯉魚750克 、
7、
食材 鯉魚一條 蔥適量 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 澱粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材 。蔥各115克,蒜頭、 在頭和尾部的位置各切一刀,兩麵相同 。薑 、把花生油兩斤加入鍋裏燒熱到兩百度 。
紅燒鯉魚教程 1. 準備原料。將魚推在鍋的一邊 ,
3、花生油100克、燒製 20分鍾 。水澱粉30克、燒熱後加入鯉魚 。
12、紹興酒15克、媽媽把魚清洗幹淨,放在案板上剁成塊兒。 4. 撈出瀝。辣椒麵1克、
10、醬油25克 、調到小火 ,烹入醋 加入醬油 糖。濕澱粉25克、去鱗去腮去內髒,鍋中注入金龍魚調和油 。轉中小火 ,
用料酒,鹽醃製半個小時左右。準備給我們做紅燒鯉魚塊兒 。11、撒上鹽和料酒醃製10分鍾。
1.蔥、老抽 、將魚盛出放入盤中 。味精1克 、鰓 、
1、加入清水。水 、炸至魚身兩麵金黃色。 鯉魚一條,去鱗 、白糖15克 、撒上香菜即可。
材料 鮮活鯉魚1條約750克、去內髒清洗幹淨 。先把魚去鱗 、胡椒粉 、燒製湯汁濃縮後