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蓮子曬幹不變色的变色方法:取新鮮蓮子 ,
取新鮮蓮子,莲晒女s免费收奴微信群剝去外一層綠色保護殼,放入幹淨的地麵進行曬幹即可 。曬蓮子,变色不需要煮熟,煮熟後的蓮子再晾曬的過程中會變質腐爛,也盡量不要剝掉薄皮。澱粉、莲晒屬睡蓮科蓮屬多年生水生草本的变色種子。家裏曬的莲晒蓮子大部分都黑了-九州醉餐飲網
其實蓮子怎麽曬不會發黑也是容易解決的,首先熱鍋燒水,放多少水取決於蓮子的數量,最好是水能夠漫過蓮子,待鍋內的水沸騰後加入少量的食堿攪拌幾下,放。黃酮類化合物 、变色