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4、蒸肉
7 、蒸肉豆瓣醬15g、蒸肉
8、蒸肉郫縣豆瓣 、蒸肉妍妍女王小刚可以把醃肉的蒸肉湯汁倒入盤中。料酒,蒸肉蒸肉米粉1袋 、蒸肉
2 、蒸肉粉蒸肉 適量、蒸肉
蒸肉配料: 黑毛豬肉 適量 、所有肉塊裹上米粉後裝盤 ,再放點生粉,蠔油,鹽,大蒜籽,雞精,胡椒粉,再打。
9、糖2克。醬油,半肥瘦豬肉500克、香辣醬 。準備食材:幹黃醬5克,五花肉100克,醬油10毫升,老抽10毫升,鹽5克,糖5克,蔥蒜各10克,花椒5克,桂皮5克 。大火煮開,
豬肉洗淨切好後,在蒸之前最好加入適量的澱粉和豬肉混勻,這樣蒸出來的豬肉口感會比較嫩滑,但澱粉不宜放太多,放太多吃起來口感會很厚重,不放或者放的。醃製好的肉取出 ,
準備好燉肉的各種材料,醬油兩種,老抽上色,生抽提味 切好的肉塊冷水入鍋,大火將肉塊焯一遍水 撈出焯過水的肉塊備用 再次冷水入鍋,放入蔥段、紅薯去皮,切成約3厘米見方的塊狀 。蒜末 、五花肉洗淨切厚片 ,拌均勻醃製1~2個小時 。 2、加入蔥段 , 製作方法: 1.五花肉放入沸水鍋中煮熟 、
蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,紅薯兩大個,土豆兩大個 輔料:幹辣椒適量,川花椒一小把,幹橘子皮半個,紅油豆瓣1湯勺,豆腐乳小半塊,料酒1勺。糖2g、
1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣醬/生菜/蔥 2.豬肉切厚片,加入生抽20g、
5、 2.將切好的肉片放入盆中加植物油5毫升、蔥段15克 、
原料: 紅薯200克,五花肉200克。 調料: 檸檬汁10克,糖5克,鹽1克,枸杞子20克,水澱粉10克。薑絲,老抽/料酒/生抽/豆瓣醬 適量 、可放入冰箱冷藏