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取新鮮蓮子,变色剝去外一層綠色保護殼,放入幹淨的地麵進行曬幹即可。新鮮蓮子怎麽曬不會黑?莲晒女王调教视频百度云-九州醉餐飲網
我隔壁的鄰居之前在曬蓮子,然後他們家的簾子曬的都沒有嗨,可能是天氣原因吧,這幾天天氣特別幹燥,而且風也挺大,陽光特別烈,所以它的水分很快就被曬。家裏曬的变色蓮子大部分都黑了-九州醉餐飲網
其實蓮子怎麽曬不會發黑也是容易解決的,首先熱鍋燒水,放多少水取決於蓮子的數量,最好是水能夠漫過蓮子,待鍋內的水沸騰後加入少量的食堿攪拌幾下,放。
莲晒 曬幹的变色蓮子要裝入可密封的透明塑料袋,晾曬的莲晒時候盡量罩上紗網