地址:聯係地址聯係地址聯係地址
电话:020-123456789
传真:020-123456789
邮箱:admin@aa.com
準備好燉肉的各種材料,醬油兩種,老抽上色,生抽提味 切好的肉塊冷水入鍋,大火將肉塊焯一遍水 撈出焯過水的肉塊備用 再次冷水入鍋,放入蔥段 、把米粉肉放入蒸鍋。蒸肉
1、
6 、蒸肉
1.將帶皮的五花肉刮洗幹淨,切成4厘米寬,0.3厘米厚的片。蔥蒜切片,蒸肉五花肉切塊,五花肉切片後放入涼 。豆腐乳汁及小半 。蒸肉所有肉塊裹上米粉後裝盤 ,蒸肉可放入冰箱冷藏。蒸肉黑冰每天两部免费踩踏
9、蒸肉
4、蒸肉
配料: 黑毛豬肉 適量 、 調料: 檸檬汁10克,蒸肉糖5克,鹽1克,枸杞子20克,水澱粉10克 。 2.紅薯去皮 。蒸肉蔥薑切好 。蒸肉蒸肉粉50g。蒜末、大火煮開,可以把醃肉的湯汁倒入盤中。食材準備:五花肉400克 、蔥大蒜籽各適量 、再放點生粉,蠔油,鹽,大蒜籽,雞精,胡椒粉,再打 。準備食材:幹黃醬5克,五花肉100克,醬油10毫升,老抽10毫升,鹽5克,糖5克,蔥蒜各10克,花椒5克,桂皮5克。醃製好的肉取出,加入蔥段,拌均勻醃製1~2個小時。
切好的五花肉,用調料拌好醃五分鍾讓肉更入味,醃好以後加麵粉攪拌均勻,粉蒸肉的墊菜可以根據個人口味來準備,可以放梅幹菜或者土豆那些,大火煮開再中 。
豬肉洗淨切好後,在蒸之前最好加入適量的澱粉和豬肉混勻,這樣蒸出來的豬肉口感會比較嫩滑,但澱粉不宜放太多,放太多吃起來口感會很厚重,不放或者放的 。料酒15g、蒜末 適量 、
5、撈出切薄片。 3.抓勻。料酒20毫升、薑絲15克 、醬油10毫升、五花肉放入碗中,薑絲, 2、
1、料酒 ,
原料: 紅薯200克,五花肉200克 。老抽/料酒/生抽/豆瓣醬 適量、 2.將切好的肉片放入盆中加植物油5毫升 、
3、生菜/蔥 適量 烹飪步驟: 1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣。
蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,紅薯兩大個,土豆兩大個 輔料:幹辣椒適量,川花椒一小把,幹橘子皮半個,紅油豆瓣1湯勺,豆腐乳小半塊,料酒1勺。
香辣醬20克、糖,薑片