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大蒜,发芽幹癟,发芽食用價值大大降低。其上部長葉和芽的发芽足交吐奶原始體。請問還能吃嗎?发芽會不會影響口感和味道?
那麽這些大蒜為什麽會發芽了,發芽以後還能不能吃了,於是帶著這個問題,我專門請教了一位健康學朋友,今天 。
大蒜為弦線狀淺根性根係,发芽花薹 、发芽無主根