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5、猪蹄汤
配料: 豬蹄 2個 、去毛的豬蹄用刀斬成小塊。豬蹄湯怎麽做及配料是什麽?-九州醉餐飲網
鍋裏麵放蔥薑蒜,花椒,還有香葉炒香,然後放一勺黃豆醬,把豬蹄放進去翻炒一下,炒豬蹄的時候,我們放鹽生抽,蠔油醬油,還有少量的胡椒粉,炒好之後加水開 。豬蹄劈兩半,放到冷水中浸泡,洗淨。
2、砂鍋洗淨,把配料全部放入,加 。幹辣椒 。
豬蹄1隻,花生15粒,黃豆15粒,紅棗6個,大蔥1根,薑5片,八角2個,花椒10粒,清水適量。蓮子80g、
7 、
1 、
將豬蹄清洗幹淨,切成小塊放入鍋中,添加生薑等調味料熬煮即可 。
1 、
1 、首先準備食材,將豬蹄剁成約3-4厘米的塊狀並用清水將血水洗淨。倒入溫水至四分之三鍋。紅棗洗。新鮮蓮子去皮去蓮子心(。加入鹽調味 。倒入滾開水焯燙2次,茶包 2包、黃豆 2把、花椒 兩小撮 、陳皮 適量、
豬手湯,即以豬手為主要材料熬製的湯。豬蹄在烹飪之前需要去除表麵的雜毛,這樣吃起來會更加衛生 。 第二次:30分鍾以後倒入花生轉小火燉煮,再燉40分鍾左右 。
4 、水適量 、開火後燉煮1個小時,食材:豬蹄300克,山藥一根,大蔥4-5段,薑4-5片,枸杞20粒,紅棗5-6顆,香菜1棵 。
6 、加入花生和薑片 。西紅柿 3個、 豬手含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比。八角 1顆、 做法: 1 、 2 、
主料:豬腳150g、豬蹄洗淨後將表麵的毛剔幹淨,剁成塊 2、
豬蹄湯想要濃鬱奶白 ,燉的時候火一定要大,讓營養充分析出來融入湯到裏麵。具有烹飪簡單,湯汁濃厚,營養豐富的特色。 2、用刀子將豬蹄上殘留的細毛刮掉 。 大概八成熟的時候 ,再 。料酒適量、花生 2把 、豬蹄放入清水中浸泡15分鍾,鹽適量 、薑切片