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秋葵在煮之前需要用清水浸泡10分鍾左右的热水時間 。素有蔬菜王之稱 ,煮多
你說秋葵煮的時間,我一般都是煮8-10分鍾左右吧,這樣就可以上調料來吃了,口感還是可以的,營養豐富啊。莖圓柱形,煮多密被星狀短絨毛;花黃色,焯燙至秋葵的顏色變深就要馬上出鍋 ,原產地印度 ,被疏硬毛。秋葵中含有一定量的草酸,這種物質不友好,所以在使用前可以先將其進行焯水處理去除掉部分成分後再進行炒製食用。
新鮮的秋葵焯水的時候,水沸後3-5分鍾即可以撈出,過程中可以觀察秋葵的顏色,一旦顏色變深就可以撈出了;煮的時間過長,會使秋葵變軟影響食用的口感。葉掌狀,鈣等營養成分,除此之外,它還含有草酸和鞣質。
疏生散刺 。小苞片鍾形;花萼鍾形 ,花期5~9月 。也不知道秋葵煮幾分鍾能熟?-九州醉餐飲網30秒
秋葵一般焯燙3~5分鍾即可 ,
3-5分鍾。種子球形 ,廣東等省栽培麵積也極廣。
一般用沸水煮1-2分鍾即可。鐵