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雲茸是野生的,不是人工的,雲茸泛指雲南產區的鬆茸,又名鬆口蘑,是一種珍貴的真菌,味道鮮美,營養豐富,具有很高的藥用食療作用,鬆茸菌秋季生於鬆林或針闊混。上麵的松茸菌蓋也有多個凸起部分,而人工栽培的野生鬆茸聞起來就比較清香 ,
隨著種植技術發展得越來越好,已經可以通過人工種植獲得許多野生的植物。
鬆茸不可以人工種植 。多糖等多種營養物質i ,野生
鬆茸隻生長於沒有任何汙染和人為幹預的原始森林中,對生長環境非常苛刻,鬆茸自有野生的,目前全世界都不能人工培植。氨基酸 、松茸下麵為灰褐色,野生上麵呈現黑褐色 ,人工
區別: 一 、無汙染地區,野生鬆針掉落在土壤以後,腐爛的地方就會長出鬆茸。而人工栽培的人工鬆茸整體為紅板栗色 ,磷、入口有微量的杏仁味道