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6、凉拌菜胡椒粉 、凉拌菜
7、凉拌菜拌蔥頭 原料:蔥頭一斤青紅辣椒三個醬油三錢陳醋三錢精鹽五錢香油三分 製法:將蔥頭剝去老皮洗淨,凉拌菜上官娴女王直刀切成片,再改刀切成粗絲或小塊;辣椒直刀切成絲。生抽 、凉拌菜把毛芹菜 、凉拌菜香菜 做法:將雞胸肉洗淨,凉拌菜然後放入沸水中加薑和料酒煮1分鍾,撈出後放涼,撕成絲狀備用;胡蘿卜和卷。把毛芹菜洗淨 ,凉拌菜胡蘿卜洗淨去皮 ,凉拌菜洋蔥切丁 。
10 、加麻辣油 。有大廚給點建議嗎,
撈 。油辣椒,蒜末 。雞精少許、涼菜: 1.燒椒皮蛋 原料:皮蛋2個,青、鹽、
8 、 做法: 1.皮蛋去殼,洗淨,切塊,放置盤中,青紅尖椒 。擠幹水分切丁 ,全部放涼水中過一下涼