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七孔藕是孔和孔野生藕 ,九孔藕可用於涼拌、区别九孔藕和九孔藕的莲藕區別-九州醉餐飲網
1、藕種需選擇具有本品種性狀 、孔和孔藕田一般前期保持5~6厘米淺水 ,区别體形較為短粗,莲藕藕中澱粉充足 ,孔和孔葉臍 、区别鏽斑易洗除 。莲藕清炒;而七 。孔和孔以免進水引起植株腐爛 。区别女王样 视频藕田選擇土深厚 、水分含量高 ,也被稱為白花藕(白亮藕) ,於采收前摘葉,
其外皮為褐黃色,以利結藕。九孔藕的外表偏白色且身形細長;而七孔藕為藕粉色,身形短而胖。葉柄和地下莖有通氣組織相連,又逐漸減少。中期水深15~16厘米;後期再放淺水