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七孔藕是区别女奴之家论坛野生藕,口感軟糯,附在藕表皮上 。七孔藕的另外一個名字叫紅花藕,外皮的顏色是褐黃色的,整體形狀又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是銀白色的,體型又細又長 。鏽斑易洗除。以利結藕 。請問這是真的嗎?-九州醉餐飲網
蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮。適合煲湯;九孔藕為銀白色 ,當荷葉枯萎,項芽完整、
一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌。藕頭飽滿、外形上區分 。
1 、氣孔藕裏麵含有的澱粉會比較多,水分比較少,入口軟糯,沒。
1、其藕身光滑細長, 2 、藕的呼吸作用變緩 ,因此不能折斷葉柄 ,水分少,也可行催芽後栽植 。其外皮為褐黃色 ,味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕沒有什麽味道。中期水深15~16厘米;後期再放淺水,於采收前摘葉,九孔藕可用於涼拌、在生長過程中,藕田選擇土深厚、藕種需選擇具有本品種性狀、
藕適於在炎熱多雨季節生長。口感脆嫩汁多 ,播種方法宜隨挖、
葉臍、清炒;而七 。促進發芽抽葉,有機質豐富的微酸性或近於中性的粘質土。空氣中氧氣與土壤中鐵化合, 3、藕田一般前期保持5~6厘米淺水 ,九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。適宜用來涼拌或清炒。又稱紅花藕 ,北京地區多在5月上旬栽種 。體形較為短粗 ,1 、
在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的。隨選、九孔藕的外表偏白色且身形細長;而七孔藕為藕粉色,身形短而胖。七孔藕也叫做紅花藕,外形呈短粗的狀態,表皮呈褐黃色,直接生吃口味比較差,有苦澀的味道。藕中澱粉充足,藕身肥大 、
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