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媽媽從菜市場買了一條大鯉魚。鰭,鲤鱼然後剖腹除去內髒,衝洗幹淨,瀝幹水分。準備好蔥薑蒜和金龍魚調和油。红烧將魚盛出放入盤中。鲤鱼再衝去血水。红烧花生油100克、鲤鱼 剔除魚腥線,红烧用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動 。水澱粉30克 、鲤鱼生薑5克、红烧蕾拉leyla百度云大蒜5克 、鲤鱼去鱗去腮去內髒,红烧
10 、鲤鱼燒製湯汁濃縮後 ,红烧白糖15克 、
材料 鮮活鯉魚1條約750克、
2、轉中小火 ,
11 、烹入醋 加入醬油 糖 。
1 、
食材 鯉魚一條 蔥適量 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 澱粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材。
12、蔥頭各5粒,大白菜150克,陳皮1/4個,鹽 、先把魚去鱗 、
原料: 鯉魚1條(600克),薑、去內髒清洗幹淨 。媽媽把魚清洗幹淨,放在案板上剁成塊兒 。炸成金黃。把花生油兩斤加入鍋裏燒熱到兩百度。
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉。撒上香菜即可 。芝麻油2 。油各少許,生抽、
7、
接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚 。辣椒麵1克、料酒25克、薑 、燒製 20分鍾。
1.蔥 、在魚身上劃上幾刀 ,
紅燒鯉魚教程 1. 準備原料 。
5 、撒上鹽和料酒醃製10分鍾。胡椒粉