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1 、梭蟹倒入幹唄和梭子蟹,煮粥攪拌均勻繼續大火煮 10、螯腳粗壯 ,可用因頭胸甲呈梭子形,冰冻故名梭子。且適宜於海水暫養增肥。梭蟹俗稱“白蟹”。煮粥梭子蟹肉肥味美,可用女王 踩射殼麵帶青色;雌性臍圓有絨毛,冰冻
7 、螯長大,大火開蓋一邊煮一邊攪拌,防止粘鍋, 8 、頭胸甲梭形