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把排骨和蓮藕切好備用,莲藕先放入排骨再放入蓮藕,之後小火慢煮即可 。
2、排骨
主要食材 排骨1斤,玉米半根,蓮藕1截, 輔料食材 蔥,薑,胡椒粉,香蔥,雞精適量調味 步驟1:將準備的食材清水洗淨,玉米,蔥切段,蓮藕切小塊,薑切片 。鹽、排骨在焯水的莲藕過程中,要在排骨裏邊加 。切成滾刀塊