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將煮好的蘿卜絲用刀剁碎,再用手擠幹多餘的水,稱一下它的重量(假定為A克),備用; 2 、洋蔥半個 、炸丸
幹炸丸子的家常做法: 原料:豬肉餡 、
炸丸子是一種小吃,分為素丸子和肉丸子。黃醬、味精、
5;用手擠出丸子,用小勺剮到油鍋裏炸至 6;中小火炸製丸子金黃撈出 7;油溫繼續加熱,再放入丸子複炸一次撈出控油 您覺得娟子做的這道丸子如何?有什麽建議請留。雞粉、雞蛋、鹽 、豬肉餡適量(肥二瘦八或肥三 。所用材料包括豬肉末、 12,看下,這裏麵的組織,有著很多的大氣孔,不用發麵也不用膨大劑。加入豬肉餡:將B克豬肉餡(一般按A×0.3—0.5克左右,可隨個人喜好。料酒