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秋季栽培花菜,花球臨近成熟時,由於溫度降低,花球內產生大量花青素,使花球變為紫色 。
紫色或黑色的斑點是花菜發黴的症狀,一般剛開始的時候隻是在花菜的表麵,但不會影響裏麵,吃的時候隻要把表皮的黴爛的部分削掉就可以了,不會影響食用
如果無公害菜花發紫,為了安全最好不要食用。就是变紫女主调教舔脚男奴白色的花菜,
也可能是光照缺少或太強導致的,需保持好光照,但也不能曬強光還可能是澆水太多或過多積水導致的,應正常澆水,出現積水後應使水流出
發生原因:與花球形成後突遇低溫有關,是花球組織內醣甙轉化為花青素所致 。紫薯的菜花紫色、
变紫 表麵是回事白色的,紫色。葡萄的紫色 、紫花球是在花球臨近成熟時,突然降溫,花球內的糖苷轉化為花青素,使花球變為紫色。也是因為這種成分,這是花青素積累原因,沒有毒素,不用擔心,可以食用,隻是影響美觀 。葡萄的紫色、
花青素又稱花色素 ,平 。導致花球組織內的醣甙轉化為花青素 ,這是正常的變色現象 。當盆土過於幹旱時,根係吸收不到水分,就會消耗體內的水分,時間長了葉子就開始慢慢萎焉