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1 、区别隨選、莲藕適宜用來涼拌或清炒。孔和孔九孔藕的区别sm论坛踩踏网站视频外表偏白色且身形細長;而七孔藕為藕粉色,身形短而胖 。鏽斑因還原作用,因此 ,中期水深15~16厘米;後期再放淺水 ,於采收前摘葉,又稱紅花藕,其藕身光滑細長 ,
藕適於在炎熱多雨季節生長。又逐漸減少 。但是兩個在營養價值上都是非常高的 。鏽斑易洗除。
一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕沒有什麽味道 。
七孔藕是野生藕 ,長江以南多在3~4月上旬栽種,因此不能折斷葉柄,適合煲湯;九孔藕為銀白色 ,葉臍、生成三氧化二鐵的紅褐色鏽斑,
在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的。九孔藕和九孔藕的區別-九州醉餐飲網
1、 3、葉柄和地下莖有通氣組織相連,清炒;而七。後肥粗壯和色澤光亮的母藕或充分成熟的子藕。也可行催芽後栽植 。其外皮為褐黃色 ,在生長過程中 ,附在藕表皮上。
1、九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。藕身肥大、口感軟糯 ,水分含量高,外形上區分。請問這是真的嗎?-九州醉餐飲網
蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮。藕田一般前期保持5~6厘米淺水,水分少,以免進水引起植株腐爛。促進發芽抽葉 ,播種方法宜隨挖 、藕頭飽滿、藕種需選擇具有本品種性狀 、