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其實蓮子怎麽曬不會發黑也是容易解決的,首先熱鍋燒水,放多少水取決於蓮子的數量,最好是水能夠漫過蓮子,待鍋內的水沸騰後加入少量的食堿攪拌幾下,放。蘇聯、变色印度、莲晒美女调教踩踏新鮮蓮子怎麽曬不會黑?变色-九州醉餐飲網
我隔壁的鄰居之前在曬蓮子,然後他們家的簾子曬的都沒有嗨,可能是天氣原因吧,這幾天天氣特別幹燥,而且風也挺大,陽光特別烈,所以它的水分很快就被曬。煮熟以後的莲晒蓮子再晾曬的過程中會變質腐爛 ,我會先用煮沸的变色水加入適量食堿,不要太多,攪拌均勻,然後再放入幹蓮子,蓋上蓋子燜一會,再用炊帚在鍋。
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蓮子曬幹不變色的莲晒方法:取新鮮蓮子,呈卵形或橢圓形 ,变色