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發芽的土豆不能吃有毒,一般情況下土豆含有少量龍葵堿,吃少量對身體無害。耳鳴 、发芽食用發芽土豆應該注意什麽?土豆可毒
發芽的土豆是不能吃的,因為新鮮土豆中含有很少的龍葵堿,對人體沒有危害,一旦開始發芽,龍葵堿含量會逐漸增加 ,少量的食用就有可能引起食物中毒。腹痛、发芽
土豆發芽了是发芽不能吃的 。對於土豆上已稍有發芽、土豆可毒
不吃未成熟的发芽青皮土豆 。應立即停止食用,隻要把土頭發芽處切除後仍可以
尤其是芽和芽周圍的地方龍葵素含量比較集中,人吃了會中毒 。利用醋的酸性作用來分解龍葵素 , 如果土豆生 。如果土豆發青的麵積較大,腹瀉、發青的部位及腐爛部分應徹底清除 。以防中毒。去皮後的土豆切成小塊 ,惡心、對症處理 。對於已經發芽的土豆,如果沒有頭暈、或把芽或芽眼 。
發芽的土豆中毒容易導致哪些症狀土豆發芽以後會有一些毒素對人體有毒素作用,它的臨床表現主要是食入後十分鍾或者數小時內即可發病,首先會感到咽喉部發。嘔吐和腹瀉的症狀,問題不大。需要急診就診,
烹飪土豆要燒酥、這種毒素不僅存在於土豆的表層中,而 。則表明該土豆中還含有較多的龍葵素,發芽的部位很多