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1 、料酒 ,蒸肉裸足调教 2.將切好的蒸肉肉片放入盆中加植物油5毫升、
切好的五花肉,用調料拌好醃五分鍾讓肉更入味,醃好以後加麵粉攪拌均勻,粉蒸肉的墊菜可以根據個人口味來準備,可以放梅幹菜或者土豆那些,大火煮開再中。 3.抓勻。蒸肉老抽/料酒/生抽/豆瓣醬 適量