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配料: 黑毛豬肉 適量 、
1、
蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,紅薯兩大個,土豆兩大個 輔料:幹辣椒適量,川花椒一小把,幹橘子皮半個,紅油豆瓣1湯勺,豆腐乳小半塊,料酒1勺 。
原料: 紅薯200克,五花肉200克 。拌均勻醃製1~2個小時。蒸肉中火蒸製1個小時 。蒸肉郫縣豆瓣、蒸肉
5 、蒸肉
7 、蒸肉
4、生菜/蔥 適量 烹飪步驟: 1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣 。糖 ,把豬肉洗幹淨放機器裏打成泥,放在盤子裏。蒜末 適量 、
1 、蒸肉米粉1袋、香辣醬