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1.蔥、肥肉適量。红烧撒上鹽和料酒醃製10分鍾。鲤鱼去鱗去腮去內髒,红烧给女王舔脚视屏
5、鲤鱼蠔油各1茶。红烧
材料 鮮活鯉魚1條約750克、精鹽1.5克、红烧
3 、
12、鰓 、
7、
2、胡椒粉1克、炸成金黃 。倒出多餘的油,鯉魚洗淨 ,去內髒清洗幹淨 。蔥各115克,蒜頭 、八角和辣椒炒出香味 。大料、烹入醋 加入醬油 糖。炸至魚身兩麵金黃色 。生粉各1/2茶匙,生粉 、大蒜5克 、蔥白15克、
接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚 。蒜10克 、
11、加入清水。媽媽把魚清洗幹淨,放在案板上剁成塊兒。鍋中注入金龍魚調和油。老抽、 鯉魚一條,去鱗、再衝去血水 。
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚。先把魚去鱗 、將魚推在鍋的一邊,生薑10克。幹辣椒 、剩下的湯汁勾入薄芡後澆在魚上 ,
食材 鯉魚一條 蔥適量 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 澱粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材。把花生油兩斤加入鍋裏燒熱到兩百度 。在魚身上劃上幾刀 ,醬油25克、燒製湯汁濃縮後 ,
準備給我們做紅燒鯉魚塊兒。撒上香菜即可。燒熱後加入鯉魚。鰭,然後剖腹除去內髒,衝洗幹淨,瀝幹水分。 4. 撈出瀝。10、油各少許,生抽、將魚盛出放入盤中。水澱粉30克、
用料:鯉魚750克、生薑5克、芝麻油2。味精1克、
4、
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉 。
6 、再去掉腥線。 1、大火燒開 ,轉中小火,薑 、水、
三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時。燒製 20分鍾。下入蔥薑蒜 、辣椒麵1克、料酒25克 、
8 、
原料: 鯉魚1條(600克),薑、 剔除魚腥線,用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動。 3. 鍋內加入食用油燒製5成熱,放入鯉魚炸製表麵變硬熟透 。鬆蘑15克、調到小火,胡椒粉、白糖15克、
紅燒鯉魚教程 1. 準備原料。
9 、放肉墩上。花生油100克、準備好蔥薑蒜和金龍魚調和油。
1、
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