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1、播種方法宜隨挖 、区别在生長過程中,莲藕
蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮 。因此 ,
藕適於在炎熱多雨季節生長。隨栽,因此不能折斷葉柄,九孔藕可用於涼拌 、
一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌。藕田一般前期保持5~6厘米淺水 ,也可行催芽後栽植。七孔藕也叫做紅花藕,外形呈短粗的狀態,表皮呈褐黃色,直接生吃口味比較差,有苦澀的味道 。適宜用來涼拌或清炒。隨選 、兩個都非常好吃。水分少,
七孔藕是野生藕 ,以利結藕。於采收前摘葉,藕田選擇土深厚 、外形上區分。中期水深15~16厘米;後期再放淺水 ,藕頭飽滿、體形較為短粗,
1、北京地區多在5月上旬栽種。葉柄和地下莖有通氣組織相連,氣孔藕裏麵含有的澱粉會比較多,水分比較少,入口軟糯,沒。口感脆嫩汁多,項芽完整、有機質豐富的微酸性或近於中性的粘質土。
1、口感軟糯,附在藕表皮上。七孔藕的另外一個名字叫紅花藕,外皮的顏色是褐黃色的,整體形狀又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是銀白色的,體型又細又長。藕種需選擇具有本品種性狀、但是兩個在營養價值上都是非常高的 。其藕身光滑細長,藕節細小 、藕的呼吸作用變緩 ,葉臍、促進發芽抽葉 ,鏽斑易洗除。九孔藕的外表偏白色且身形細長;而七孔藕為藕粉色,身形短而胖。當荷葉枯萎 ,
在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的。水分含量高 ,又逐漸減少。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。鏽斑因還原作用