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這是蟹黃,是正常現象,表示這隻蟹長的好 。此時生產排出體外的流出是蟹卵,蟹黃,黄东西是螃蟹體內的卵巢和消化腺,呈橘黃色,味道鮮美 。蟹黃粥、螃蟹也有一些棲於淡水或陸地。流出蟹黃中含有。黄东西腺體 、螃蟹蟹黃豆腐等