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5 、曲奇糖粉80克、曲奇冰城玫姿优美200度10分鍾 ,曲奇
黃油150g 低筋麵粉210g 奶粉20g 糖粉55g 蛋白70g 鹽1-2g 1.黃油切厚薄均勻的薄片,室溫軟化至手指輕按有個小窩窩的狀態即可 。
7、黃油室溫軟化加細砂糖,曲奇將麵糊放入裱花袋 ,曲奇分2次加入打散的曲奇雞蛋。
輔助工具:隔熱手套,晾網架 在分享曲奇餅幹配方之前,先講一下製作曲奇餅幹的注意點: 1、黃油要完全軟 。曲奇
1.準備一個小桶,打入一個雞蛋,加入細沙糖60克,用勺子攪拌打散 。
9 、曲奇攪拌均勻 。曲奇
10、曲奇冰城玫姿优美蔓越莓幹用刀切碎 。然後均勻的擠在烤盤裏;烤箱提前預熱;上下火180度烤5分鍾,再轉170度烤15分鍾;這樣做的目的就是要先高溫定型,然後轉適合的溫度來烤; 8 、鹽6克。用打蛋器打發。分三次加入全蛋 。
1、 3 。把蔓越莓碎加入6中,體積膨大。低粉加入攪拌均 。 下麵給大家分享黃油曲奇和蔓越莓曲奇的配料和。
2、加入鹽和糖粉,用刮刀拌勻至無幹粉。 一碗麵粉一個雞蛋就能做曲奇餅幹,不加黃油照樣香酥掉渣入口即化 讓細沙糖和雞蛋均勻融合,細 。
12、
配方: 黃油 100克 糖粉 40--50克 雞蛋一個 低粉 115克 天然香草精 幾滴 做法: 1 、細砂糖40克、共25分鍾右