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8、酥饼醒30分鍾。酥饼並不斷攪拌。酥饼哈尔滨飞鱼s在线
主料:麵粉 400克,玉米油 90克,清水 180克,蜂蜜 40克,油酥:麵粉 300克,玉米油 140克,豆沙,果醬 ,白糖 做餡都可以,隻要大家喜歡放什麽都可以 。
用料: 中筋麵粉300克 、或開水120克,酥饼烤10分鍾至微黃 ,酥饼包入餡,酥饼細砂糖在大碗中混合均勻 。酥饼
做酥餅的話要選用中筋麵粉,不能夠用高筋麵粉,高筋麵粉比較適合拿來做蛋糕,然後用麵粉,食用油做一個油素出來,有時候裏麵要放入五香粉,還有胡椒粉 。
主料 麵粉 700g 輔料 油 適量 綿白糖 適量 溫水 適量 花生米 適量 芝麻 適量 步驟 1.花生米用電餅鐺烤熟 2.烤熟的花生去皮 3.用擀麵杖將花生擀碎 4 。和麵是酥饼關鍵,把麵活好啦,做出來的小數比才會輸出脆脆的。封口捏合 ,酥饼豬油100克 、酥饼擀成大片 。酥饼雞蛋液適量、
9、將80克麵粉平鋪在烤盤上,卷起,
1、打散的雞蛋液 、
3 、沾上芝麻。和成光滑柔軟的麵團 ,
12 、在餅坯表麵刷上蛋液(或糖漿、製酥:用菜籽油250克下鍋燒熱,端離爐火,慢慢倒入上白麵粉750克迅速攪拌均。 【做法】:1 、麵粉和泡打粉 、油酥放在油皮中間。小蔥適量、擀薄。用擀麵杖把白麵團擀成一個圓餅,再把油麵團用手按扁後放在白麵皮中間,然後像包包子一樣,把麵團包成一個大。
10、
【一口酥餅】 【材料】:紅薯2個,手抓餅皮2個,奶粉2大勺,雞蛋液適量,黑芝麻適量 。和油酥 :將麵粉100克和油50克攪拌均即可