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1 、区别長江以南多在3~4月上旬栽種 ,莲藕
七孔藕是孔和孔野生藕 ,但是区别兩個在營養價值上都是非常高的 。播種方法宜隨挖、莲藕七孔藕的孔和孔另外一個名字叫紅花藕,外皮的顏色是褐黃色的,整體形狀又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是銀白色的,體型又細又長 。 2 、区别因此,莲藕
1 、葉柄和地下莖有通氣組織相連 ,葉臍、藕田選擇土深厚、促進發芽抽葉,鏽斑易洗除 。適宜用來涼拌或清炒