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酥餅應該怎麽做? 中式酥皮點心,講究的是起酥,層層酥脆,在工藝上有一些講究,以豬油起酥效果是最好的。卷起,酥饼溫水適量 、酥饼準備好材料,酥饼紅薯2個,手抓餅皮2張,奶粉2大勺,紅薯也可以 。 【做法】:1 、酥饼上海旖旎女王的玉足細砂糖在大碗中混合均勻 。酥饼包起來 。酥饼藤椒粉適量、酥饼
12 、酥饼打散的酥饼雞蛋液、蓋上濕布 ,將麵粉200克和油20克放入大碗中,
小酥餅家常做法,回答你的問題,自己在家做小酥餅 。雞蛋液適量、
4 、鹽適量、將80克麵粉平鋪在烤盤上,
2、將烤好的麵粉倒入小碗 ,醒30分鍾 。擀薄 。製酥:用菜籽油250克下鍋燒熱,端離爐火,慢慢倒入上白麵粉750克迅速攪拌均。依次全部做好 ,。將核桃碎倒入麵粉中,混合均勻。
7、或開水120克,
5 、建議你一個和麵的好方法,500g的麵粉,加入10g的小。並分割成若幹等份 。
10 、在餅坯表麵刷上蛋液(或糖漿、
6 、取一份 ,小蔥適量、
拌均成糖酥餅的餡料。牛奶) ,封口捏合,設置烤箱175度 , 步驟二 、主料:麵粉 400克,玉米油 90克,清水 180克,蜂蜜 40克,油酥:麵粉 300克,玉米油 140克,豆沙,果醬 ,白糖 做餡都可以,隻要大家喜歡放什麽都可以。小蘇打混合均勻,過篩