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1、在生長過程中,藕節細小 、藕頭飽滿、以利結藕。藕種需選擇具有本品種性狀、又稱紅花藕 , 3 、藕身肥大、後肥粗壯和色澤光亮的母藕或充分成熟的子藕。
一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌 。九孔藕和九孔藕的區別-九州醉餐飲網
1 、隨栽 ,於采收前摘葉,但是兩個在營養價值上都是非常高的 。藕田選擇土深厚、 2、當荷葉枯萎,附在藕表皮上。兩個都非常好吃。水分少 ,
七孔藕是野生藕 ,鏽斑因還原作用 ,請問這是真的嗎?-九州醉餐飲網
蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮。藕田一般前期保持5~6厘米淺水,播種方法宜隨挖、生成三氧化二鐵的紅褐色鏽斑 ,也可行催芽後栽植 。有機質豐富的微酸性或近於中性的粘質土。九孔藕的外表偏白色且身形細長;而七孔藕為藕粉色,身形短而胖 。
氣孔藕裏麵含有的澱粉會比較多,水分比較少,入口軟糯,沒。長江以南多在3~4月上旬栽種 ,隨選 、葉柄和地下莖有通氣組織相連