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用醋泡黑豆主要是為了人們更好的吸收黑豆中的花青素 ,冬子、但加熱後部分營養成分又流失掉 ,所以提倡做到7分熟。醋泡黑豆營養全麵, 、。維生素、
健康指導:黑豆中含豐富的膳食纖維和VB,能促進脂肪的代謝,促進脂肪的排出,對減肥美容有一定好處.同時醋中的醋酸也能促進新陳代謝,加快脂肪的分解和排出。有研究表明黑豆在PH值小於7的環境中抗氧化抗自由基的能力最好,具有活血、
尊敬的谘詢者您好,很高興為您解答問題,根據你描述的情況分析,黑豆有補益腎氣的作用,經常食用黑豆可以補腎明目,也可以黑發,可以堅持使用
腎功能不全可以吃陳醋泡黑豆 。視力下降,頭暈。祛風、含有豐富的蛋白質