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答:最好是當天泡當天吃!放冰箱第二天肯定不怎麽好!
蕨菜每年上市的季節沒有幾天,采摘不及時的蕨菜變老就不能食用。
蕨菜中是蕨菜蕨類植物的鮮嫩根莖,其中含有豐富水分、
一般是可以吃的 。蕨菜浸泡兩天可以食用,天还還可防止蕨菜出現老化變色情況,蕨菜植株高可達1米