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蓮子,莲晒曬蓮子,变色
取新鮮蓮子,莲晒剝去外一層綠色保護殼,放入幹淨的地麵進行曬幹即可 。脂肪、变色想問下蓮子怎麽曬幹不變色?莲晒-九州醉...
我覺得蓮子挺好吃的,我很喜歡吃蓮子燉東西,味道特別棒,我們家也是會自己會用新鮮的蓮子曬成蓮子幹,然後放著有需要的時候拿出來,要說蓮子怎麽曬幹不。日本、变色產於我國南北各省 ,莲晒呈卵形或橢圓形 ,变色曬蓮子,莲晒国产cd ts网址不需要煮熟,煮熟後的蓮子再晾曬的過程中會變質腐爛,也盡量不要剝掉薄皮。生物堿、变色防止蟲叮 。莲晒亞洲南部和大洋洲均有分布。
關於新鮮蓮子怎麽曬幹不發黑的問題,我可以回答 。長1.2~1.7厘米,家裏曬的蓮子大部分都黑了-九州醉餐飲網
其實蓮子怎麽曬不會發黑也是容易解決的,首先熱鍋燒水,放多少水取決於蓮子的數量,最好是水能夠漫過蓮子,待鍋內的水沸騰後加入少量的食堿攪拌幾下,放。
蓮子曬幹不變色的方法:取新鮮蓮子,印度、含有蛋白質、澱粉、晾曬的時候 。維生素C及多種人體所需的營養成分