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將煮好的蘿卜絲用刀剁碎,再用手擠幹多餘的水,稱一下它的重量(假定為A克),備用; 2 、麵粉、炸丸
8、炸丸
4、炸丸雞蛋1個、炸丸
2、食鹽、胡椒粉, 4 、胡椒粉 、放入鹽、半個雞蛋和料酒, 1、鹽、繼續攪拌幾分鍾,
3 、土豆澱粉。麵包屑200克、 12,看下,這裏麵的組織,有著很多的大氣孔,不用發麵也不用膨大劑。黃醬 、大火鍋燒熱倒油,薑末、生薑 、
2、使肉餡有彈性。炸到此種程度就行了,可以裝盤了 。
11,炸好的丸子,我們可以做湯,也可以炒菜燉菜下麵條打火鍋來點,特別好吃哦 。牛肉餡放入碗內