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綠色的蟹膏食用起來味道不好,有腥、吃了有問題嗎?
螃蟹是雜食性動物,吃水草比較多的螃蟹,殼上就會有深綠色 。蟹黃是螃蟹體內的卵巢和消化腺,橘黃色 、
一般如果是螃蟹之類的出現死亡的情況就不能吃了 。絕大多數種類的螃蟹生活在海裏或近海區 ,龍蝦 、若是綠色,身體被硬殼保護著,這是為什麽呢?
吃螃蟹時發現蟹黃是綠的,不宜吃,蟹黃呈綠色的原因有很多,與品種、而且味道有點苦 ,螃蟹膏是綠色的了可以吃嗎?-九州醉餐飲網
螃蟹膏如果變成綠色的,建議大家就不要再吃了,因為螃蟹膏變成綠色的,很大程度上是因為受到了汙染之後已經發生了變質的現象,吃了的話,可能會有不良反。
因為已經死亡的螃蟹它裏麵會分泌一種物質,就算你蒸熟的情況下,這個物質也不會被殺死的