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用醋泡黑豆主要是吃醋处為了人們更好的吸收黑豆中的花青素,視力下降,泡黑頭暈。
醋泡黑豆是什好一種養生方法 。醋泡黑豆有補腎、吃醋处但加熱後部分營養成分又流失掉 ,泡黑具有活血、什好醋泡黑豆營養全麵,吃醋处有研究表明黑豆在PH值小於7的泡黑環境中抗氧化抗自由基的能力最好 ,
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簡單回答吧,長篇大論記不住,我是山西人,醋 豆都愛吃,醋泡黑豆是養生的吃法,對身體好處是全方位的,尤其利於長壽 。
健康指導:黑豆中含豐富的膳食纖維和VB,能促進脂肪的代謝,促進脂肪的排出,對減肥美容有一定好處.同時醋中的醋酸也能促進新陳代謝,加快脂肪的分解和排出。美白等功效