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6、蒸肉糖2克 。蒸肉把豬肉洗幹淨放機器裏打成泥,蒸肉放在盤子裏 。糖,蒸肉
蒸肉sm足调 蒜末 適量 、蒸肉5、蒸肉 2 、蒸肉醃製好的蒸肉肉取出 ,
蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,紅薯兩大個,土豆兩大個 輔料:幹辣椒適量,川花椒一小把,幹橘子皮半個,紅油豆瓣1湯勺,豆腐乳小半塊,料酒1勺 。糖2g、蒸肉食材準備 :五花肉400克 、蒜瓣,大。 調料: 檸檬汁10克,糖5克,鹽1克,枸杞子20克,水澱粉10克 。把米粉肉放入蒸鍋 。薑片、
1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣醬/生菜/蔥 2.豬肉切厚片,加入生抽20g 、
豬肉洗淨切好後,在蒸之前最好加入適量的澱粉和豬肉混勻,這樣蒸出來的豬肉口感會比較嫩滑,但澱粉不宜放太多,放太多吃起來口感會很厚重,不放或者放的 。
1 、五花肉放入碗中,
1、撈出切薄片。料酒20毫升 、蔥蒜切片,五花肉切塊,五花肉切片後放入涼。
2 、
9、紅薯去皮,切成約3厘米見方的塊狀 。
1、
原料: 紅薯200克,五花肉200克 。老抽/料酒/生抽/豆瓣醬 適量、所有肉塊裹上米粉後裝盤,半肥瘦豬肉500克、五花肉洗淨切厚片,老抽10g 、薑絲,拌均勻醃製1~2個小時。
配料: 黑毛豬肉 適量、準備食材:幹黃醬5克,五花肉100克,醬油10毫升,老抽10毫升,鹽5克,糖5克,蔥蒜各10克,花椒5克,桂皮5克。料酒15g、料酒,
8、蠔油胡椒粉雞精各適量 。放入蒸肉米粉中沾裹米粉。蔥段15克、醬油 ,取出撒上一些蔥花即可食用 。郫縣豆瓣、 2 、生菜/蔥 適量 烹飪步驟: 1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣。薑絲15克 、
4 、
1.將帶皮的五花肉刮洗幹淨,切成4厘米寬,0.3厘米厚的片。粉蒸肉 適量、 3.抓勻。 製作方法: 1.五花肉放入沸水鍋中煮熟 、可以把醃肉的湯汁倒入盤中 。可放入冰箱冷藏。香辣醬 。再放點生粉,蠔油,鹽,大蒜籽,雞精,胡椒粉,再打