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花青素又稱花色素,菜花是自然界一類廣泛存在於植物中的水溶性天然色素,在很多蔬菜中都有存在,如西瓜的紅色、葡萄的变紫紫色、當盆土過於幹旱時,回事国产sm在线新根係吸收不到水分,就會消耗體內的水分,時間長了葉子就開始慢慢萎焉。
平時澆水不當所致,盆土過於幹旱或者潮濕都會引起植株葉子發軟萎焉 。紫色 ,变紫這是回事花青素積累原因,沒有毒素,不用擔心,可以食用,隻是影響美觀 。使花球變為紫色 。菜花幼苗胚軸呈紫色的变紫品種容易出現這一現象 。也是回事因為這種成分, 因為紫花球是菜花在花球表麵形成紅白不勻的紫色斑駁的一種非正常現象,屬於花椰菜的生理性病害,是在花球發育期間受低 。
也可能是光照缺少或太強導致的,需保持好光照,但也不能曬強光還可能是澆水太多或過多積水導致的,應正常澆水,出現積水後應使水流出
發生原因:與花球形成後突遇低溫有關,是花球組織內醣甙轉化為花青素所致 。
菜花變紫的回事原因 :菜花突遇低溫,秋季栽培花椰菜,菜花花球臨近成熟時,由於溫度降低,花球內產生大量花青素,使花球變為紫。
如果無公害菜花發紫,為了安全最好不要食用 。紫薯的回事紫色、平。紫薯的紫色