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陳皮就是成熟的橘子皮做的,這種橘子的皮做出來的才是陳皮,如果用若是橘子沒有完全成熟或者是幼果皮的話,做出來的就是青皮了,在中醫裏麵,陳皮和青皮。冇柑等。陈皮還是用种用黃桔子皮,將柑橘的陈皮果皮經過幹燥處理後,在晾曬