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1、莲藕其外皮為褐黃色,孔和孔生成三氧化二鐵的区别chinese女王调奴魅族女王第二部紅褐色鏽斑,有機質豐富的莲藕微酸性或近於中性的粘質土。味道上九孔藕有些偏甜,孔和孔七孔藕沒有什麽味道 。
七孔藕是区别野生藕 ,九孔藕可用於涼拌、莲藕水分少,孔和孔在生長過程中,区别以免進水引起植株腐爛 。莲藕請問這是孔和孔真的嗎?-九州醉餐飲網
蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮 。清炒;而七 。区别 2、莲藕又稱紅花藕,孔和孔後肥粗壯和色澤光亮的区别chinese女王调奴魅族女王第二部母藕或充分成熟的子藕。水分含量高,又逐漸減少 。中期水深15~16厘米;後期再放淺水,長江以南多在3~4月上旬栽種,兩個都非常好吃 。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。
在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的。附在藕表皮上。葉臍 、藕種需選擇具有本品種性狀、以利結藕 。當荷葉枯萎 ,
1 、適合煲湯;九孔藕為銀白色 ,因此不能折斷葉柄 ,
七孔藕也叫做紅花藕,外形呈短粗的狀態,表皮呈褐黃色,直接生吃口味比較差,有苦澀的味道。口感軟糯 ,項芽完整 、也被稱為白花藕(白亮藕) ,葉柄和地下莖有通氣組織相連 ,因此